2018.02.01
DATAKITの地元「洋菓子の街 神戸」で見つけた おすすめスイーツを抽選で3名様にプレゼントします。
今回の「DATA KITスイーツ部」でご紹介するのは… Mont plus(モンプリュー)の特製ケーキ『ORIGIN KOBE』!
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神戸を代表するパティシエが考案するスイーツ、『ORIGIN KOBE』。
神戸らしいお洒落なパッケージを開くと、まず飛び込んでくるのは見た目の美しさ。
まるでお花のように見事なその表面のコーティングは、
アーモンドプードルとメレンゲで作られたダックワーズ生地によって
香ばしく焼かれて作られたものです。
そしてお口に入れるとまずやってくる、サックサクのダックワーズの香ばしさ。
そして次に、アーモンドとチョコレート、コーヒーが合わさったブラウニーの
上品な甘みが口いっぱいに広がります。
濃厚なのに甘すぎない、まさに大人の為だけの贅沢スイーツ!
一度食べたら忘れられません。是非ご賞味くださいませ!
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DATAKIT スイーツ部
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