今回はpatisserie AKITOのレイヤージャムをご紹介！

2014年に神戸元町にオープンしたpatisserie AKITO。伝統的な焼き菓子やケーキも人気ながら、　特に人気なのがオリジナルのジャムです。

神戸のシンボル、ポートタワーをイメージした形のボトルに、一番人気のミルクジャムなど上下2層のジャムをボトリングしたレイヤージャム。今回は、ショコラ＆ピスタチオとストロベリー＆ミルクの2種類を焼き菓子とともにお届けします！

ショコラ＆ピスタチオは、シチリア産ピスタチオとスペイン産チョコレートを使ったミルクジャムのコラボ。香ばしいピスタチオの風味と、濃厚なカカオの香りが印象的です。

ストロベリー＆ミルクは、イチゴジャムとプレーンなミルクジャムの組み合わせ。いちごのフレッシュな甘みに、キャラメルのようなミルクジャムのコクがよく合います。

どちらもしつこい甘さではなく、ミルクの

優しい甘さとリッチなコクの中に素材の

香りがふわりと漂います。

上の層だけ、下の層だけで味わったり、

真ん中で混ぜ合わせてみたりと、

いろいろな食べ方を楽しんでみてください！！

パンはもちろん、クラッカーやアイスにのせてもおしゃれです♪

神戸が誇る絶品ジャムを、ぜひお試しください！！