DATAKITの地元「洋菓子の街 神戸」で見つけた おすすめスイーツを抽選で3名様にプレゼントします。
今回はpatisserie AKITOのレイヤージャムをご紹介! 伝統的な焼き菓子やケーキも人気ながら、 特に人気なのがオリジナルのジャムです。 |
神戸のシンボル、ポートタワーをイメージした形のボトルに、
一番人気のミルクジャムなど上下2層のジャムをボトリングしたレイヤージャム。
今回は、ショコラ&ピスタチオとストロベリー&ミルクの2種類を焼き菓子とともにお届けします!
ショコラ&ピスタチオは、シチリア産ピスタチオとスペイン産チョコレートを使った
ミルクジャムのコラボ。香ばしいピスタチオの風味と、濃厚なカカオの香りが印象的です。
ストロベリー&ミルクは、イチゴジャムとプレーンなミルクジャムの組み合わせ。
いちごのフレッシュな甘みに、キャラメルのようなミルクジャムのコクがよく合います。
どちらもしつこい甘さではなく、ミルクの優しい甘さとリッチなコクの中に素材の
香りがふわりと漂います。
上の層だけ、下の層だけで味わったり、真ん中で混ぜ合わせてみたりと、
いろいろな食べ方を楽しんでみてください!!
パンはもちろん、クラッカーやアイスにのせてもおしゃれです♪
神戸が誇る絶品ジャムを、ぜひお試しください!!
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DATAKIT スイーツ部